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用饺子皮机怎么做包子皮?
作者:管理员    发布于:2014-11-19   浏览次数:480 次

饺子皮机怎么做包子皮?

包子皮是比饺子皮略大,略厚,包裹菜馅的一种面粉制皮,可以用小麦粉,玉米粉,红薯粉,等各种食物粉,使用各种粉制成的皮,做的饺子包子的味道也不同,各有独特风味。

需要准备的材料是【温水,砂糖,即发酵母,低筋面粉,各自适量】【澄粉,细砂糖,猪油或食油或白油,臭粉,水,泡打粉】

首先,使用这些将面团和匀,进行第一次发酵处理,发酵时间因温度变化高低而有所不同,具体温度大小可以看各自的情况而定。

第一次发酵为闻到浓烈的发酵香味道为宜。再次发酵,下面是我们为客户制作的图片具体说明,如果不懂可以咨询15132999952或者QQ876663222

亿杰包子皮制作过程

 

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